Salsa de Hongos con Trufa de Verano

Desde el sur de Francia y con más de un siglo de expertise en trufas, Pébeyre presenta su Tartitruffe: una exquisita salsa de hongos con trufa de verano (Tuber aestivum) que captura el aroma terroso, profundo y elegante de uno de los ingredientes más preciados de la gastronomía mundial. Una preparación lista para usar que transforma cualquier platillo en una experiencia gourmet sin esfuerzo.

Modo de uso: Úsala directamente sobre pasta fresca, risotto, huevos, tostadas o carnes a la plancha. También funciona como base para salsas, relleno de crepas o para elevar un simple puré de papa a otro nivel. Se recomienda añadirla al final de la cocción o en frío para preservar todo el aroma de la trufa. No necesita cocción.