Cacao en Polvo

El cacao en polvo se obtiene al moler este fruto y separar de la mezcla la manteca (es decir, la grasa).  El resultado es un polvo chocolatoso que tiene todos los beneficios del cacao, pero nada de grasa. Además de enamorar con su sabor, este delicioso regalo de la naturaleza es considerado un superfood por ser excelente antioxidante y antidepresivo.

Modo de Uso: Lo puedes agregar a smoothies, bowls de fruta y más… También puedes usarlo para hacer repostería y para preparar chocolate caliente, ¡o frío! Incluso lo puedes utilizar para cocinar; es un ingrediente muy versátil.